Bumbu Santap Untuk Berobat
Jika Anda gemar memasak Anda pasti familiar dengan pelbagai bumbu makanan seperti kencur, kunyit, jahe, bawang putih dan bumbu-bumbu lainnya yang dijamin menambah lezat citarasa makan Anda. Tapi, selain untuk menambah nikmat santapan, bumbu-bumbu ini bisa digunakan sebagai pengobatan.
Ya, kencur misalnya, memiliki manfaat untuk mengatasi masuk angin. Caranya, cuci dan kuliti bersih-bersih satu rimpang kencur sebesar ibu jari, dan kunyah bersama garam secukupnya, dilanjutkan dengan meminum segelas air hangat selama dua kali dalam sehari.
Manfaat lain dari kencur yakni untuk melangsingkan tubuh. Ambil satu rimpang kencur, satu sendok teh tepung beras basah, dan satu potong gula kelapa. Bersihkan rimpang kencur, lalu seduh semua bahan dengan segelas air panas, saring airnya dan minum tiga kali dalam sehari.
Bagi Anda penderita diabetes, Anda dapat memanfaatkan kunyit dengan merebus kunyit dan setengah sendok teh garam. Biarkan mendidih hingga air tinggal separuh, lalu saring dan minum airnya, dan ulangi selama dua kali dalam seminggu.
Untuk Anda yang bermasalah dengan ketombe, Anda dapat mengambil satu rimpang kunyit dan menumbuknya. Setelah airnya keluar, gosokkan sarinya ke kulit kepala yang berketombe, dan biarkan air sarinya meresap semalaman. Keesokan harinya bersihkan kepala dengan sampo, dan lakukan beberapa kali hingga kulit kepala Anda bersih dari ketombe.
Kunyit juga bisa dijadikan bahan campuran untuk menghaluskan kulit wajah. Sediakan satu rimpang kunyit, satu sendok makan beras ketan hitam, dan satu potong kayu manis. Cuci bersih rimpang kunyit lalu diparut. Beras ketan hitam digoreng tanpa minyak, lalu ditumbuk halus. Begitu pula kayu manis, tumbuk halus. Campur seluruh bahan hingga merata dan pakailah sebagai masker wajah. Lakukan berulang kali hingga wajah halus berseri.
Fungsi jahe selain dapat mengharumkan makanan juga dapat digunakan untuk mengobati masuk angina. Cuci bersih satu rimpang jahe lalu memarkan. Rebus dengan dua gelas air dan sedikit gula kelapa atau gula aren selama setengah jam. Saring dan minum saat masih hangat.
Untuk menjaga keperkasaan, sediakan dua rimpang jahe, satu buah jeruk nipis, satu butir telur ayam, satu sendok teh bubuk kopi, satu sendok makan kecap, satu sendok makan madu, dan sedikit merica. Cuci rimpang jahe, parut dan peras dengan segelas air masak, lalu saring. Belah dan peras jeruk nipis, ambil airnya. Ambil kuning telur, lantas campur dengan semua bahan lainnya, dan minum ramuan ini sekali tiap minggunya.
Anda yang gemar berolahraga tentu sudah akrab dengan resiko keselo. Untuk mengatasinya, ambil 5 rimpang jahe dan 1 buah asam jawa matang. Rimpang dicuci lalu diparut, campur dengan asam jawa hingga merata. Oleskan pada bagian tubuh yang keseleo itu.
Bawang putih juga bisa digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi. Ambil dua siung bawang putih, kupas. Giling siung itu sampai halus. Seduh bawang hasil gilingan dengan setengah gelas air panas dan minum selama dua kali sehari.
Bagi Anda penderita sakit kuning, siapkan satu umbi bawang putih, sepotong gula batu sebesar telur ayam. Umbi bawang putih ditumbuk halus, lalu tambahkan gula batu. Rebus bersama tiga gelas air sampai mendidih, aduk rata, dan saring. Minum dua kali sehari, pagi dan seore, sebanyak dua sendok makan. Untuk bagian tubuh yang terluka, umbi bawang putih dibakar lalu dicelupkan ke dalam minyak kelapa dan tumbuk halus. Oleskan hasil tumbukan pada bagian anggota tubuh yang terluka.
